Ga terug

Volkorenbrood met kaas, tomaat, sla en olijven

Een heerlijke lunch kan echt heel simpel zijn. Deze sandwich vind ik zelf heel lekker en ze is ook nog eens goed voezaam.
Voorbereidingstijd5 min
Gang: lunch
Trefwoord: kaas, olijven, sla, tomaat
Porties: 1
calorieën: 285kcal

Ingrediënten

  • 2 volkorenboterhammen
  • 5 gram roomboter
  • 15 gram belegen 30+ kaas
  • 4 cherry tomaatjes
  • 3 knoflook olijven
  • 1 handje ijsbergsla of rucola

Instructies

  • Besmeer het brood met de roomboter.
  • Beleg beide sneëen brood met sla.
  • Beleg 1 van de boterhammen met de kaas.
  • Snijd de tomaatjes en olijven in ringetjes.
  • Leg de tomaatjes en olijven op de kaas. En dek af met de andere boterham.

Notities

Eet smakelijk!
Tip: 
  • Maak de lunch voor een goede verzadiging af met een beker zuivel en eventueel een stukje fruit.